Primer post de la Asociación: 🥳

Buenas a todos! Empezamos con nuestro primer post y con muchas ganas de divulgar conocimiento! 🥳

Para esta primera ocasión vamos a hablar de uno de los casos más famosos de Blockchain y más potentes para esta región (y aplicable a productos típicos de cualquier otra 😉). Hoy hablamos de la trazabilidad de productos vitivinocolas como el vino! 🍷

Gracias a esta tecnología se va a poder certificar de una forma inmutable, todos los pasos de la cadena de suministro de la elaboración de este preciado producto, aportando un valor añadido único, a la vez que te distingue de tus competidores 🤺

A través de un etiquetado QR en la propia botella, se va a poder acceder a una aplicación web donde el usuario final va a poder seleccionarse de todos los pasos por los que ha pasado su producto desde la propia tierra hasta su paladar 👀

La teoría es muy bonita, pero también hay que bajar las cosas al mundo real 🔥

Uno de los fundadores de la asociación se encuentra actualmente integrando bajo una prueba piloto de su trabajo de fin de Master junto a sus compañeros la trazabilidad de todas las fases productivas de un pequeño bodeguero manchego 🙌🏻🧑🏻‍🌾

Os iremos informando a largo de las próximas semanas el resultado de la misma por estos mismos canales! Tanto por aqui como por nuestro grupo de Telegram!🌎